إغلاق مخبزة شهيرة بطنجة بعد ضبط خروقات صحية خطيرة تهدد سلامة المستهلكين

أقدمت السلطات المحلية بمدينة طنجة على إغلاق مخبزة شهيرة بعد ضبط مجموعة من المخالفات الصحية الخطيرة التي تمس بسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع. وجاء هذا القرار عقب حملة مراقبة مشتركة قامت بها المصالح الولائية بتنسيق مع الأجهزة الأمنية، في إطار تشديد المراقبة على محلات إعداد وبيع المواد الغذائية.
وأسفرت عملية التفتيش عن اكتشاف اختلالات متعددة داخل المخبزة، أبرزها تدني مستوى النظافة داخل فضاءات الإنتاج، إضافة إلى استعمال مكونات لا تستجيب للمعايير الصحية المعتمدة، وهو ما يشكل خطراً على صحة المستهلكين.
وأكدت الجهات المختصة أن قرار الإغلاق يأتي في إطار حماية صحة المواطنين وضمان احترام الضوابط الصحية المفروضة على المهنيين، مشددة على أن حملات المراقبة ستتواصل بشكل مكثف لضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
وقد أثار القرار ردود فعل متباينة بين مهنيي قطاع المخابز في المدينة؛ إذ عبّر بعضهم عن تخوفهم من تأثير مثل هذه الحوادث على سمعة القطاع، في حين أكد آخرون ضرورة تشديد الرقابة والالتزام الصارم بالمعايير الصحية حفاظاً على ثقة المستهلكين وجودة الخدمات المقدمة.